Kamis, 17 Februari 2011

Kesenian Kuda Lumping Bergas Kidul



Kuda lumping juga disebut jaran kepang atau jathilan adalah tarian tradisional Jawa menampilkan sekelompok prajurit tengah menunggang kuda. Tarian ini menggunakan kuda yang terbuat dari bambu yang di anyam dan dipotong menyerupai bentuk kuda. Anyaman kuda ini dihias dengan cat dan kain beraneka warna. Tarian kuda lumping biasanya hanya menampilkan adegan prajurit berkuda, akan tetapi beberapa penampilan kuda lumping juga menyuguhkan atraksi kesurupan, kekebalan, dan kekuatan magis, seperti atraksi memakan beling dan kekebalan tubuh terhadap deraan pecut. Jaran Kepang merupakan bagian dari pagelaran tari reog. 
Kuda lumping adalah seni tari yang dimainkan dengan properti berupa kuda tiruan, yang terbuat dari anyaman bambu atau kepang. Tidak satupun catatan sejarah mampu menjelaskan asal mula tarian ini, hanya riwayat verbal yang diturunkan dari satu generasi ke generasi berikutnya.
Kesenian tersebutpun juga terdapat di Desa Bergas Kidul, yang beberapa waktu  lalu pada  hari minggu tanggal 13 Februari 2011 dipentaskan di area Pasar Kuliner Dusun Kemloko Desa Bergas Kidul.
Sangat terlihat antusias warga sekitar untuk menyaksikan pagelaran kuda lumping tersebut. Kesenian kuda lumping ini memang harus dilestarikan oleh anak cucu nanti. 

BALUNG KUWUK ATAU KRIPIK SINGKONG


 Nama Usaha: Usaha Balung Kuwuk
Nama pemilik: Darmi
Telp: 081326248202




Bahan dasar singkong ternyata dapat diolah menjadi olahan panganan yang sangat lezat. panganan ini dapat ditemui di Desa Bergas Kidul Dusun Sruwen RT03 RW 04. Panganan ini adalah “ Balung Kuwuk” atau lebih dikenal dengan sebutan kripik singkong. Balung kuwuk ditawarkan dengan 3 rasa pilihan yaitu, orisinil, manis, dan pedas. Balung kuwuk ini dibandrol dengan harga Rp. 12.000/Kg.

LEBAH MADU

Nama Usaha: Peternak Lebah Madu
Nama pemilik: Susanto / Aminah
Telp: (0298) 522533
Madu sangat bagus untuk kesehatan, karena bahannya yang sangat alami. Oleh Susanto hasil madu ini diolah menjadi madu murni, polen bee, dan royal jelly. Pangsa pasar usaha ini meliputi daerah Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Khasiat yang didapat dari madu ini adalah dapat menambah stamina tubuh, kebugaran tubuh, sebagai anti body, dll.

UKIR BERGAS KIDUL

Nama pemilik: Tono
Telp: 082135401910

Siapa bilang seni ukir hanya terdapat di kota jepara saja, di Desa Bergas Kidul Dusun Krajan RT 04 RW 02 terdapat seni ukir kayu Jati, kayu mahoni, kayu klengkeng. Usaha ini terbilang cukup kreatif dan inovatif. Karya yang dihasilkanpun beraneka macam. Walaupun pemasaran produk ini masih di daerah desa berga kidul saja tetapi tidak menutup kemungkinan usaha ini untuk mengembangkan pangsa pasar mereka

TANI KENANGA


Nama Usaha: Tani Kenanga
Nama pemilik: Imron Rosadi
Telp: 08122574514 


Usaha Tani Terpadu yang terdapat di daerah Desa Bergas Kidul, Dusun Kenangkan RT 01, RW 07. Menyediakan tanaman pangan, perkebunan, perikanan yaitu bibit lele, pupuk. Wilayah pasar usaha ini mencakup seluruh kabupaten semarang.

GETHUK LINDRI

Nama Usaha: Gethuk Lindri
Nama pemilik: Kumala Nur Tahyuni
Telp: 085225121060


Gethuk asale seko telo, moto ngantuk tambane karo opo , tembang jawa tersebut langsung terlintas ketika kita melihat makanan tradisional gethuk lindri. Di Desa Bergas Kidul Dusun Kenangkan RT 06, RW 07 terdapat panganan tradisional yang satu ini. Oleh Bu Kumala gethuk lindri ini diolah sedemikian rupa sehingga gethuk lindri ini memiliki beberapa macam rasa yang sangat menggugah selera. Terdapat 4 pilihan rasa yaitu, rasa pandan, rasa durian, rasa doger, dan rasa coffe mocca. Panganan tradisional yang sangat lezat ini dibandrol dengan harga yang sangat terjangkau yaitu Rp.4000,-@10 biji.

kue kering cukil yang renyah dan legit

Nama Usaha: UD. Nugraha
Nama pemilik: Natalia Sudarsi
Telp: 085740918669
Usaha yang bergerak pada bidang pangan ini sangat menarik perhatian. Usaha yang bertempat di Desa Bergas Kidul, Dusun Kenangkan RT 01, RW 07 meniti karir usaha pangan ini dari nol. Usaha ini memproduksi kue kering cukil, kue kering ini berbahan dasar tepung terigu, telur, dan gula. Bahan dasar tersebut kemudian diolah sedemikian rupa sehingga dapat menjadi kue kering cukil yang sangat lezat. untuk saat ini pangsa pasar usahanya adalah daerah Jawa Tengah.